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酸梅酱做好,林旭来到烤炉边,把炉温调到了250度。

    烧鹅的烤制过程中,炉温不是一成不变的,而是根据烤制的进度进行调整。

    一般情况下,都是刚放进时温度略低,烤一会儿之后再升高,等烧鹅几乎定型,再降下来,一直到出炉前后,再重新把温度升高。

    这样做的好处是鹅肉足够嫩,皮下脂肪更香,鹅皮也

    《不装了,我是厨神我摊牌了!》第513章 v我50,这只烧鹅你先吃!曾晓琪:我要向墩墩告发!【求订阅】 正在手打中,请稍等片刻,

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